vendredi 2 mars 2018

Escalopes de dinde en sauce


INGREDIENTS

Des escalopes de dinde
une boite de champignons de Paris
une boite de tomates pelées
des lardons
du jambon fumé coupé en morceaux
un oignon épluché et coupé en morceaux
3 gousses d'ail épluchées et coupées en rondelles


Verser un peu d'huile dans une poele et faites cuire les escalopes de dinde
A mi cuisson , ajouter, l'oignon, l'ail, le jambon et le lard, continuer la cuisson


Quand les escalopes sont cuites ajouter les champignons et les tomates
Bien mélanger et laisser cuire encore 5 min pour que le mélange soit homogène



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