samedi 5 novembre 2022

Soupe de poireaux pommes de terre

 


Il faut une cocotte avec de l'eau

Des poireaux lavés et coupés en rondelles

Des pommes de terre épluchées et coupées en quatre

Du jambon blanc

Sel, poivre ( les morceaux rouges sont du piment, j'en ai mis de trop donc je considère que ça ne fait pas partie de la recette )


Mettre tout les ingrédients a cuire dans la cocotte pleine d'eau a feu doux


ça cuit et ça sent bon 


En repas du soir j'ai servi ma soupe en morceaux



Le lendemain , toujours pour le repas du soir, j'ai passé mes poireaux pommes de terre et jambon au mixer et j'ai servi ma soupe mixée, elle est bien meilleure que celle de la veille en morceaux


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