Gâterie fourrée aux amandes

 

Il faut de la pâte feuilletée, de la pâte d'amande et un oeuf 

Préchauffer un four a 150 °

Couper la pâte d'amande en deux et disposer des carrés de 1.5 cm de coté sur les bords de la pâte pour faire simple, j'ai coupé une tranche de pâte d'amande sur la largeur et coupé cette tranche en deux ou trois 

Puis j'ai roulé mes deux morceaux de pâte feuilletée comme pour un croissant , battu mon oeuf dans un verre et badigeonné ma préparation avec pour dorer

J'ai mis le tout dans un four a 150 ° , et j'ai attendu que le haut de mes fourrés aux amande soit bien doré

Attendre que les fourrés aux amandes soient refroidis 

Déguster avec un café, un chocolat ou un thé