 |
| Courgette ronde a la poêle |
INGREDIENTS
1 courgette ronde
des lardons fumés
de l'emmenthal râpé
4 tranches de jambon fumé
Couper la courgette en tranches de 1.5 /2 cm de large, vider le centre et mettre a cuire dans une poêle avec un peu de beurre
Retourner les rondelles de courgette recto verso, mettre au centre des courgettes les tranches de jambon fumé, ajouter les lardons et cuire le tout ensemble avec un couvercle
En fin de cuisson ajouter l'emmenthal râpé, couvrir , les courgettes sont cuites quand l'emmenthal est fondu
Servir deux tranches de courgette accompagnées d'une salade de tomates ou verte en accompagnement
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Le fil rouge